Зачем идти в бювет, если минеральную воду можно купить в бутылке?

Действительно, зачем? Бутылку можно купить в магазине и выпить дома. Но разница всё-таки есть – в пути воды от источника до стакана.
 
В бювет вода поступает непосредственно из источника
Бювет – это специально оборудованный павильон, где минеральная вода подаётся прямо из источника. Она сохраняет естественную температуру и первоначальные свойства, которые могут частично изменяться после разлива, транспортировки и хранения.
Именно поэтому курортная традиция предполагает пить воду на месте, у источника, а не набирать её впрок.
 
Разные скважины – разная вода
 
Минеральная вода из разных скважин может отличаться по составу и свойствам. В бювете вы пьёте воду из конкретного источника, которая назначается врачом по медицинским показаниям. А в рознице традиционно продаётся столовая минеральная
вода – её можно пить много и без назначения врача.
 
Температура воды тоже имеет значение
При питьевом лечении важна не только сама вода, но и её температура. Холодная, тёплая и горячая минеральная вода могут по-разному влиять на работу желудочно-кишечного тракта.
 
Бутилированная вода зависит от условий хранения
Бутилированная минеральная вода может долго сохранять свои свойства – особенно если соблюдаются условия хранения. При этом в процессе транспортировки и хранения вода может менять свои органолептические характеристики.
 
Поэтому бювет – это возможность попробовать липецкую минеральную воду непосредственно у источника и, если она назначена врачом, принимать её в подходящей температуре и количестве. В Нижнем парке бювет работает ежедневно с 10:00 до 22:00.